Ein leckeres Gericht, das man schnell und einfach zubereiten kann. Ich esse es gerne zusammen mit Freunden und Familie.

Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle gab es immer nur an Feiertagen oder zu ganz besonderen Anlässen. Die ganze Familie freute sich immer auf das leckere Essen. Die Tradition haben wir bis heute beibehalten. Auch heute kochen wir das an Familienfesten wie Weihnachten. Es werden für mich immer Kindheitserinnerungen wahr.

Meine Frau und ich haben uns im April 2005 kennengelernt. Als wir das erste mal zusammen kochen wollten, sind wir auf dieses schöne Rezept gestoßen. Wir haben das Essen erfolgreich zubereitet und konnten es anschließend auch gemeinsam genießen.

Wenn ich für meine Freundin koche darf es schon gerne mal was aufwändiges sein. Da Auberginen ihre Lieblingsfrüchte sind ist dieses Rezept schnell zu ihrem Favorit geworden.

Bei uns wird nur vegetarisch gegessen und mit Nudeln macht man in unserem Haushalt immer jeden glücklich.

Leckeres Fleisch braucht zwar etwas länger um gut zu werden, aber wenn das Gericht erst mal fertig ist, versammelt sich die ganze Familie zum gemeinsamen schlemmen.

Das einzige was die ganze Familie zusammenbringt ist, wenn ich dieses Fischgericht für alle zubereite.

Käsesuppe ist ein so einfaches Gericht: 2 bis 3 Zwiebeln und 500 g Hackfleisch kräftig anbraten, mit Wasser ablöschen und 250 g Frischkäse und Gemüsebrühe unterrühren. 1 Bund geschnittener Lauch dazu... fertig. Dazu gebe ich frisches Baguette!