Zwiebelrostbraten mit Kässpätzle gab es immer nur an Feiertagen oder zu ganz besonderen Anlässen. Die ganze Familie freute sich immer auf das leckere Essen. Die Tradition haben wir bis heute beibehalten. Auch heute kochen wir das an Familienfesten wie Weihnachten. Es werden für mich immer Kindheitserinnerungen wahr.

Meine Frau und ich haben uns im April 2005 kennengelernt. Als wir das erste mal zusammen kochen wollten, sind wir auf dieses schöne Rezept gestoßen. Wir haben das Essen erfolgreich zubereitet und konnten es anschließend auch gemeinsam genießen.

Käsesuppe ist ein so einfaches Gericht: 2 bis 3 Zwiebeln und 500 g Hackfleisch kräftig anbraten, mit Wasser ablöschen und 250 g Frischkäse und Gemüsebrühe unterrühren. 1 Bund geschnittener Lauch dazu... fertig. Dazu gebe ich frisches Baguette!

Eine einfache aber edel wirkende Vorspeise. Damit kann ich meine Freunde und Familie immer wieder aufs Neue beeindrucken.

Dieses Rezept ist tolles Fingerfood. Und noch so lecker! Meine beiden Kinder sind verrückt danach.

Die Avocado schmeckt mir und meiner Frau von allen Früchten am liebsten, also habe ich mir ein Rezept überlegt das sie zusammen mit anderen Gemüsesorten und leckeren Zutaten optimal verwendet.

Da ich so gerne italienisch esse, habe ich mich von meinem letzten Besuch inspirieren lassen. Dieses Gericht ist gut für Geburtstage und Co. und geht sehr zackig weg.

Bei uns darf es ruhig etwas interessanter sein. Dieser Salat mit seinen vielzähligen Zutaten ist dafür genau das Richtige.

Ich nutze dieses Rezept schon seit 25 Jahren. Diese Suppe ist ein gesunder Start für ein leckeres Menü.

Wenn es bei uns was Süßes gibt dann muss auch gleich Schokolade rein. Nichts ist so lecker wie diese Mousse au Chocolat!

Ein schnelles Nudelgericht für lange Arbeitstage! Wenn ich nach der Arbeit nach Hause komme hab ich keine Lust mich noch lange in die Küche zu stellen. Mit diesem Gericht muss ich das auch nicht. Es ist einfach, lecker und schnell gemacht!

Leckeres Fleisch braucht zwar etwas länger um gut zu werden, aber wenn das Gericht erst mal fertig ist, versammelt sich die ganze Familie zum gemeinsamen schlemmen.

Ein leckeres Gericht, das man schnell und einfach zubereiten kann. Ich esse es gerne zusammen mit Freunden und Familie.

Das einzige was die ganze Familie zusammenbringt ist, wenn ich dieses Fischgericht für alle zubereite.

Bei uns wird nur vegetarisch gegessen und mit Nudeln macht man in unserem Haushalt immer jeden glücklich.

Wenn ich für meine Freundin koche darf es schon gerne mal was aufwändiges sein. Da Auberginen ihre Lieblingsfrüchte sind ist dieses Rezept schnell zu ihrem Favorit geworden.

In meinem Garten wachsen unmengen von Heildebeeren. Um diese alle zu verwerten habe ich mir ein leckeres Dessert ausgedacht.

Als kleines Dessert mit einem bisschen Alkohol ist dieses Rezept für mich und meinen Mann einfach perfekt. Besonders im Sommer genießen wir es gerne, weil es so erfrischend ist.

Wenn die Familie zu mir zum essen kommt mache ich immer diese Törtchen. Nicht was ich koche oder backe geht schneller weg als sie!

Damit meine Kinder nicht nur Schokolade nach dem Abendessen futtern mache ich für die ganze Familie dieses früchtereiche Dessert.

Jedes mal wenn ich bei meiner Oma bin macht sie für mich und meinen Bruder Waffeln als Nachtisch. Am aller besten gefällt mir ihre Version mit Karamelsoße.